描述
昆诺阿藜（ Chenopodium quinoa Willd）-亦名藜麦，藜科藜属植物。藜麦发源于南美洲的安第斯山脉，距今已经有5000-7000年的食用和种植历史，兴盛于古代印第安三大文明之一的印加文明，古印加人称之为“粮食之母”。藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品” 。美国国家航空航天局（NASA）20世纪八十年代将藜麦列为“太空粮食”，联合国粮农组织（FAO）研究认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的“全营养食品”，并将2013年定为“国际藜麦年”。
金钗石斛（ Dendrobium nobile Lindl ）-又称金钗石 、扁金钗、为兰科石斛属多年生附生草本植物，因其形似古代妇女头上的饰物 – 金钗而得名。《本草纲目》中记载:金钗石斛可“强阴益精 ,厚肠胃,壮筋骨 ,暖水脏 ,补肾益力 ,轻身延年”, 《本草衍义》、《本草纲目拾遗》及《本草从新》等历代本草都备加推崇, 素有“千金草”之称；其花型奇特、花色艳丽，具有较高的观赏价值。我国已将其列为珍稀濒危的中药种类之一。
巨藻（ Macrocystis pyrifera(L.)Ag ）-褐藻门海带目巨藻科巨藻属植物，成熟的巨藻一般有70米～80米长，最长的可达到500米，故而得名“巨藻”。主要分布在美洲太平洋沿岸，生长于极端环境的海域，却是“世界上生长最快的植物之一”。《本草纲目》记载用巨藻类治疗降血压、抗癌等疾病，并有舒缓紧张压力、抗衰老及延长寿命的效用。
