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人参(学名:Panax ginsengC.A.Meyer)是五加科、人参属多年生草本植物，在我国辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部均有分布，被誉为“东北三宝”之首。
人参是一种非常名贵的中药材，在我国已经有数千年的临床运用历史。
人参根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。人参在医疗，保健上被人们称为”长生不老药”。同时人参还是不可多得的美容佳品，自古以来就被称为”皱面还丹”。化妆品方面能促进皮肤滑润，柔软，对防治面部粉刺、痤疤、褐斑有良好的功效，能防止脱发白发并可提高头发的柔顺性和不易变脆，提高头发的抗拉强度和延展性能。
