覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌子。
覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,同时它也被叫做黄金水果,因为它酸甜可口,同时能够抗氧化,健脑,益智,抗衰老,能促进脂肪的代谢,在日本等一些发达国家已经把覆盆子作为减肥和美容产品中的一员了,而且疗效非常的好。同时,覆盆子含有丰富的维生素,能够缓解心绞痛等心血管疾病。
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